美的热水器显示风压故障可能是由于热水器的风压开关出现问题，导致热水器无法正常启动。处理方法如下：

1. 检查热水器的风压开关是否正常，如果发现异常，需要更换新的风压开关。

2. 检查热水器的风道是否有堵塞或者积尘，如果有需要清理。

3. 检查热水器的排气管道是否正常，如果发现异常需要修复或更换。

4. 检查热水器的电路是否正常，如果发现异常需要修复或更换。

如果以上方法无法解决问题，建议联系专业的维修人员进行检修。